สูตรขนมหวานไทย : ขนมกลีบลำดวน เครื่

สูตรขนมหวานไทย : ขนมกลีบลำดวน

เครื่องปรุง + ส่วนผสม
* แป้งสาลี 100 กรัม
* น้ำมันพืช 50 กรัม (หรือเนยขาว)* น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
* สีผสมอาหาร (แล้วแต่ชอบ)
* เทียนอบ
วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน
1. ผสมแป้งสาลีกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน นำไปร่อน 2 ครั้ง เสร็จแล้วใส่น้ำมันพืช (หรือเนยขาว) ลงไปผสม นวดจนส่วนผสมทั้งสามเข้ากันดี
2. ปั้นแป้งเป็นลูกกลมๆขนาดเท่าๆกัน ใช้มีดคมๆแบ่งแป้งเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
3. จับวางเป็น 3 กลีบ ส่วนอีก 1 กลีบที่เหลือให้ปั้นเป็นลูกกลมๆวางตรงกลางกลีบทั้งสามเป็นเกสร ก็จะได้รูปทรงดอกไม้ ทำเช่นนี้จนแป้งหมด เรียงไว้ในถาด
4. นำแป้งไปอบที่อุณหภูมิประมาณ 300 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 10 - 15 นาทีหรือจนสุก จะได้ขนมที่มีลักษณะผิวนวล กรอบ นำไปอบควันเทียนให้หอม ก็พร้อมรับประทานได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

สูตร ขนม หวาน ไทย: ขนม กลีบ ลำดวนเครื่องปรุง + ส่วนผสม* แป้งสาลี 100 กรัม* น้ำมัน พืช 50 กรัม (หรือ เนย ขาว) * น้ำตาล ไอ ซิ่ง 80 กรัม* สี ผสม อาหาร (แล้วแต่ ชอบ) * เทียนอบวิธี ทำ ขนม ไทย ที ละ ขั้น ตอน1 . ผสม แป้งสาลี กับ น้ำตาล เข้า ด้วย กัน นำ ไป ร่อน 2 ครั้ง เสร็จ แล้ว ใส่ น้ำมัน พืช (หรือ เนย ขาว) ลง ไป ผสม นวด จน ส่วนผสม ทั้ง สาม เข้า กัน ดี 2. ปั้น แป้ง เป็น ลูก ก ลมๆ ขนาด เท่า ๆ กัน ใช้ มี ด คม ๆ แบ่ง แป้ง เป็น 4 ส่วน เท่า ๆ กัน3. จับ วาง เป็น 3 กลีบ ส่วน อีก 1 ก็ จะ ได้ รูป ทรง ดอกไม้ ทำ เช่น นี้ จน แป้ง หมด เรียง ไว้ ใน ถาด 4. นำ แป้ง ไป อบ ที่ อุณหภูมิ ประมาณ 300 องศา ฟาเรนไฮต์ ประมาณ 10-15 นาที หรือ จน สุก จะ ได้ ขนม ที่ มี ลักษณะ ผิว นวล กรอบ นำ ไป อบ ค วัน เทียน ให้ หอม ก็ พร้อม รับประทาน ได้ ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

สูตรขนมหวานไทย : ขนมกลีบลำดวน performance

เครื่องปรุง ส่วนผสม
* แป้งสาลี 100 กรัม
* น้ำมันพืช 50 กรัม (หรือเนยขาว) * น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
* สีผสมอาหาร (แล้วแต่ชอบ)
* เทียนอบ
วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน
1.2 ครั้ง ผสมแป้งสาลีกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน นำไปร่อน เสร็จแล้วใส่น้ำมันพืช (หรือเนยขาว) ลงไปผสม นวดจนส่วนผสมทั้งสามเข้ากันดี
2. 4 ส่วนเท่าๆกัน ปั้นแป้งเป็นลูกกลมๆขนาดเท่าๆกัน ใช้มีดคมๆแบ่งแป้งเป็น
3.3 กลีบ จับวางเป็น กลีบที่เหลือให้ปั้นเป็นลูกกลมๆวางตรงกลางกลีบทั้งสามเป็นเกสร ส่วนอีก 1 ก็จะได้รูปทรงดอกไม้ ทำเช่นนี้จนแป้งหมด เรียงไว้ในถาด
4.นำแป้งไปอบที่อุณหภูมิประมาณ 300 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 10 - 15 นาทีหรือจนสุก จะได้ขนมที่มีลักษณะผิวนวล กรอบ นำไปอบควันเทียนให้หอม ก็พร้อมรับประทานได้ทันที